Mladý ječmen: Tajemství vitality (nejen) pro gladiátory
Ve starém Římě konzumovali gladiátoři mladý ječmen ze zcela pragmatických důvodů – dodával jim energii. Mezi lidmi se jim tehdy dokonce běžně říkalo „hordearii“, což v překladu znamená „pojídači ječmene“. Těmto elitním bojovníkům to ale vůbec nevadilo. Moc dobře totiž věděli, že strava bohatá na ječmen jim dává větší sílu v aréně a podporuje rychlejší regeneraci po náročných soubojích. Zelený pokrm byl tehdy považován za téměř zázračný. Dnes už díky moderním rozborům přesně víme, proč je mladý ječmen tak unikátní, proč se mu přezdívá „zelená krev“ a proč po něm sahají lidé, kteří potřebují podpořit svou vitalitu.
Zelený gejzír vitamínů a stopových prvků
Sušená šťáva z mladého ječmene není jen obyčejný doplněk stravy. Je to vysoce koncentrovaný koktejl přírodních živin. Sklenice nápoje připravená ze lžičky sušeného extraktu dodá tělu podobné množství cenných látek jako velká porce čerstvé zeleniny.
Ve srovnání s běžnou pšenicí obsahuje mladý ječmen podle rozborů 25x více draslíku, 37x více vápníku, více než dvojnásobek hořčíku a 5x více železa. Právě tento přírodní původ zaručuje, že tělo dokáže živiny skvěle vstřebat.
- Vápník a hořčík jsou klíčové pro správnou činnost svalů a udržení normálního stavu kostí.
- Železo přispívá ke správné tvorbě červených krvinek a pomáhá snižovat míru únavy a vyčerpání.
- Zinek zase podporuje udržení normálního stavu vlasů, nehtů a pokožky.
Mladý ječmen je navíc přirozeným zdrojem vitamínů C, E a řady vitamínů skupiny B.
Zelená krev jménem chlorofyl
Co dělá z mladého ječmene skutečnou hvězdu, je obrovský obsah chlorofylu (zeleného rostlinného barviva). Zajímavostí je, že molekula chlorofylu je svou strukturou neuvěřitelně podobná molekule lidského krevního barviva – hemoglobinu. Chlorofyl je v přírodě nositelem života a energie ze slunce. V lidském těle zelené potraviny bohaté na chlorofyl skvěle osvěžují, podporují přirozené pročištění organizmu a přispívají k normálnímu stavu sliznic i pokožky.
Král mezi antioxidanty
Každý den je naše tělo vystaveno takzvanému oxidačnímu stresu a působení volných radikálů – ať už ze znečištěného prostředí, nevhodné stravy nebo ze stresu. Antioxidanty obsažené v mladém ječmeni fungují jako přirozený ochranný štít našich buněk. Pomáhají chránit buňky před předčasným stárnutím a udržují celkovou svěžest organizmu.
Díky své silně zásadotvorné povaze je navíc mladý ječmen obrovským pomocníkem při udržování acidobazické rovnováhy těla. Rychle a efektivně pomáhá vyvažovat dopady našeho moderního, často velmi kyselinotvorného jídelníčku.
Jak se mladý ječmen pěstuje a konzumuje?
Konzumovat skutečně kvalitní mladý ječmen neznamená jíst nasekanou trávu. Náš produkt je 100% sušená šťáva. Výroba probíhá tak, že se mladé lístky (které v této rané fázi růstu obsahují nejvyšší koncentraci živin) pokosí, vylisují a získaná čistá šťáva se velmi rychle vysuší při šetrné teplotě pouhých 31 °C.
Díky této nízké teplotě nedochází ke zničení choulostivých enzymů ani vitamínů. Vznikne jemný prášek zcela bez prázdné travní vlákniny, který stačí jednoduše rozmíchat ve vodě. Výsledkem je čistý, přírodní a biologicky aktivní nápoj bez jakýchkoli umělých přísad, barviv či konzervantů.
Chcete mít jistotu kvalitního produktu?
Naše zelené potraviny patří mezi ty nejkvalitnější na trhu. Surovinu odebíráme výhradně od osvědčených pěstitelů a kvalitu dokládáme podrobnými laboratorními rozbory, které najdete přímo u produktů.
Mladý ječmen Fresh – 100% sušená šťáva
- Zásobuje tělo přírodními vitamíny, minerály a aktivními enzymy.
- Podporuje přirozenou obranyschopnost (imunitu) organizmu.
- Díky zásadité povaze přispívá k acidobazické rovnováze (skvělý při pocitech překyselení).
- Železo přispívá ke snížení míry únavy a k normální tvorbě červených krvinek.
- Příznivě ovlivňuje trávení a osvěžuje tělo.
- Je přirozeně bezlepkový, vhodný pro vegany i diabetiky.
- Má veřejně dostupné podrobné složení i laboratorní testy.
- Více se o mladém ječmenu dozvíte zde
