Aminokyseliny jsou základními stavebními kameny bílkovin a hrají klíčovou roli v mnoha biologických procesech. Jsou nezbytné pro růst, opravu tkání a produkci enzymů a hormonů. V tomto článku se podíváme na nejdůležitější aminokyseliny pro lidský organizmus a jejich potravinové zdroje. Co jsou amin...
Jak důležitý je kvalitní a dlouhý spánek pro celkové zdraví organismu V dnešní uspěchané době, kdy se snažíme stihnout co nejvíce během dne, často zapomínáme na jeden z klíčových faktorů našeho zdraví – kvalitní spánek. Možná vás překvapí, že spánek je stejně důležitý jako vyvážená strava nebo...
Zelené potraviny, jako je mladý ječmen a chlorella, jsou koncentrovanými zdroji živin a mohou významně přispět ke zlepšení vašeho jídelníčku, posílení imunity a podpoře zdravého a regeneračního spánku. Jsou plné vitaminů, minerálů, antioxidantů, enzymů a chlorofylu, které synergicky působí na naše t...
Mikrobiom je souhrnný název pro všechny mikroorganismy – bakterie, viry, houby a kvasinky – které žijí na povrchu i uvnitř našeho těla. Nejbohatší a nejdůležitější společenství se nachází v našem trávicím traktu. Věděli jste, že hmotnost střevního mikrobiomu se u dospělého člověka pohybuje mezi 1 až...
Léto je v plném proudu a s ním i touha po krásně opálené pokožce. Sluneční paprsky nám dodávají nejen dobrou náladu, ale také životně důležitý vitamín D. Přesto všichni víme, že nadměrné slunění s sebou nese rizika. Klíčem k získání zdravého, zlatavého odstínu není se slunci vyhýbat, ale chytře s ní...
Naše střeva hostí biliony mikrobiálních buněk, které zásadně ovlivňují trávení, obranyschopnost i naši náladu. V posledních letech se ve výživovém poradenství objevuje silný fenomén: zelené řasy (chlorella a spirulina) a mladý ječmen. Tyto superpotraviny představují vynikající nástroj pro přirozenou...
Jarní období je ideální příležitostí pro revitalizaci těla a posílení imunitního systému, který je klíčový pro ochranu před infekcemi a nemocemi. Na jaře se naše tělo zotavuje z náročné zimy a připravuje se na nové výzvy. Právě v tomto období je klíčové posílit imunitní systém, který nám pomáhá brán...
Kvalita zelených potravin je dnes naprosto zásadní téma. Nikdo z nás nechce konzumovat neúčinné produkty, ale zároveň logicky hledáme rozumnou cenu, abychom zbytečně nepřepláceli. Jenže jak poznat, co je skutečná kvalita a co jen drahý marketingový obal? Myslíte si, že zárukou prověřené suroviny je ...
Náš krevní oběh je dokonalý mechanismus. Přirozené pH lidské krve se pohybuje v úzkém a mírně zásaditém rozmezí 7,35 až 7,45. Tuto hodnotu si tělo přísně hlídá a udržuje ji za každou cenu. Problém ovšem nastává v okamžiku, kdy náš organizmus dlouhodobě zatěžujeme nadměrnou konzumací vysoce průmyslov...
Ve starém Římě konzumovali gladiátoři mladý ječmen ze zcela pragmatických důvodů – dodával jim energii. Mezi lidmi se jim tehdy dokonce běžně říkalo „hordearii“, což v překladu znamená „pojídači ječmene“. Těmto elitním bojovníkům to ale vůbec nevadilo. Moc dobře totiž věděli, že strava bohatá na ječ...
Příroda nám nabízí mnoho surovin, které dokážou tělu poskytnout mnohonásobně více důležitých živin (od bílkovin přes minerály až po vitamíny) než potraviny tvořící základ typického jídelníčku moderního člověka. Pravděpodobně jste už slyšeli o úžasných vlastnostech spiruliny a chlorelly. Tyto jednod...
Ostropestřec mariánský je vzrostlý, dekorativní bodlák, který svými purpurovými květy a bíle žilkovanými listy zdobí nejednu zahradu. Pro potěšení oka se pěstuje často, ale jeho skutečná hodnota se skrývá jinde. Jeho semena totiž obsahují unikátní komplex látek, které z něj dělají jednoho z největší...