Zelené potraviny vzaly svět zdravého životního stylu útokem, ale při pohledu na temně zelené tablety a prášky se nabízí otázka: Který z nich vlastně potřebujete? Dobrou zprávou je, že si nemusíte vybírat jen jeden, pokud víte, jak s nimi správně zacházet a co od nich očekávat. Svatá trojice a její ...
Při slově "aminokyseliny" si většina z nás představí obří dózy v poličce profesionálních kulturistů. Pravda je ale taková, že tyto látky nutně potřebuje úplně každý z nás. Jsou to základní stavební kameny, ze kterých si tělo tvoří bílkoviny, obnovuje tkáně, udržuje silnou imunitu a dokonce z nich vy...
Spánek není luxus, ale základní biologická potřeba. V dnešní uspěchané době ho však často vnímáme jako ztrátu času a raději ho vyměníme za další hodinu práce nebo sledování seriálů. Ráno se pak budíme rozlámaní, bez energie a první, po čem sáhneme, je silná káva. Dlouhodobý nedostatek kvalitního sp...
Teoreticky to víme všichni: měli bychom jíst alespoň 5 porcí čerstvé zeleniny a ovoce denně, vyhýbat se průmyslově zpracovaným potravinám a nestresovat se. Praxe? Rychlý oběd v běhu, odpoledne káva na probuzení a večer úžasem zjistíme, že to nejzelenější, co jsme za celý den snědli, byl lístek salát...
Mikrobiom je souhrnný název pro všechny mikroorganismy – bakterie, viry, houby a kvasinky – které žijí na povrchu i uvnitř našeho těla. Nejbohatší a nejdůležitější společenství se nachází v našem trávicím traktu. Věděli jste, že hmotnost střevního mikrobiomu se u dospělého člověka pohybuje mezi 1 až...
Šťáva z mladého ječmene patří právem mezi nejoblíbenější superpotraviny dneška. V koncentrované formě sušeného prášku nabízí úžasné nutriční hodnoty – v porovnání na stejné množství sušiny v ní najdete násobně více vápníku než v mléce, mnohem více železa než ve špenátu a vysoce kvalitní rostlinné bí...
S prvními slunečními paprsky většina z nás míří do drogerie pro opalovací krém s vysokým faktorem. To je sice důležité, ale je to jen polovina úspěchu. Pokud se spoléháte pouze na ochranu zvenčí, může vás po létě nemile překvapit vysušená kůže, nové pigmentové skvrny nebo rychlé loupání pracně získa...
Naše střeva hostí biliony mikrobiálních buněk, které zásadně ovlivňují trávení, obranyschopnost i naši náladu. V posledních letech se ve výživovém poradenství objevuje silný fenomén: zelené řasy (chlorella a spirulina) a mladý ječmen. Tyto superpotraviny představují vynikající nástroj pro přirozenou...
Známe to všichni. Začne podzim, kolem nás lidé smrkají a kašlou, a my v panice běžíme do lékárny pro nadupaný syntetický vitamín C. Často ale zjistíme, že to nepomáhá a viróza nás stejně dožene. Proč? Protože budovat imunitu ve chvíli, kdy už na nás "něco leze", je jako začít stavět střechu během bo...
Kvalita zelených potravin je dnes naprosto zásadní téma. Nikdo z nás nechce konzumovat neúčinné produkty, ale zároveň logicky hledáme rozumnou cenu, abychom zbytečně nepřepláceli. Jenže jak poznat, co je skutečná kvalita a co jen drahý marketingový obal? Myslíte si, že zárukou prověřené suroviny je ...
Ráno se probudíte a už jste unavení. Přes den potřebujete několik káv, abyste vůbec fungovali, a večer máte neodolatelnou chuť na sladké. Možná hledáte problém ve věku nebo ve stresu z práce, ale pravý viník se často skrývá jinde. Vaše tělo může bojovat s vnitřním překyselením. Naše krev si musí za...
Už staří římští gladiátoři věděli, po čem sáhnout, když potřebovali energii do arény. Říkalo se jim „hordearii“ (pojídači ječmene) a právě mladý ječmen jim zajišťoval sílu i rychlou regeneraci po boji. Dnes, díky moderním rozborům, přesně víme proč. Mladý ječmen, často přezdívaný „zelená krev“, je ...