Mikrobiom je souhrnný název pro všechny mikroorganismy – bakterie, viry, houby, kvasinky a další – které žijí na povrchu i uvnitř našeho těla, především v trávicím traktu. Nejbohatší částí je střevní mikrobiom, jehož hmotnost se u dospělého člověka pohybuje mezi 0,9 až 2,25 kg, a proto se mu často ř...
Naše střeva hostí triliony mikrobiálních buněk, které zásadně ovlivňují trávení, imunitu i náladu. V posledních letech se ve vědě i praxi objevuje nový fenomén: zelené řasy – chlorella a spirulina – a mladý ječmen jako potraviny schopné přímo formovat střevní mikrobiom. Tento článek představuje mech...
Jarní období je ideální příležitostí pro revitalizaci těla a posílení imunitního systému, který je klíčový pro ochranu před infekcemi a nemocemi. Na jaře se naše tělo zotavuje z náročné zimy a připravuje se na nové výzvy. Právě v tomto období je klíčové posílit imunitní systém, který nám pomáhá brán...
Kvalita zelených potravin je dnes zásadní. Nikdo z nás nechce konzumovat nekvalitní produkty, zároveň ale hledáme ty, které mají rozumnou cenu, protože nechceme zbytečně přeplácet a kupovat ty předražené. Víte, jak poznat kvalitní zelené potraviny? A myslíte, že jen v lékárně seženete ty prov...
TAJEMSTVÍ PH ORGANISMU Vzhledem k tomu, že pH zdravého organismu má být mírně zásadité, přitom se denně krmíme potravinami a nápoji, které nám tělo zamořují kyselinami a toxiny, tak není divu, že mnoho z nás trpí v lepším případě chronickou únavou a bolestmi hlavy, v horším případě d...
Ve starém Římě gladiátoři konzumovali mladý ječmen úplně stejně, jako my dnes jíme různé doplňky stravy bohaté na živiny. Mezi lidmi se gladiátorům běžně říkalo „bordearii“, což vlastně znamená „pojídači mladého ječmene“, ale jim to nevadilo, protože moc dobře věděli, co, a proč to dělají....
Příroda nám nabízí mnoho potravin, které nám poskytují mnohokrát více důležitých živin, jako třeba bílkovin, minerálů a vitamínů, než potraviny, které jsou základem typického jídelníčku moderního člověka.Pravděpodobně jsme už všichni slyšeli o úžasných vlastnostech Spiruliny a Chlorelly. Tyto jednod...
Ostropestřec mariánský je velice dekorativní a vzrostlý bodlák, který je ozdobou každé zahrady. Pro potěšení oka i léčebné účely se pěstuje i u nás, je vcelku nenáročný na podmínky, ale nejlépe se mu bude dařit na místě s dostatkem slunce. Vyskytuje se ja...
Na naší planetě žije celkem asi 23.000 druhů řas a většina z nich pochází z pradávných dob. Nalezené fosílie dokazují, že chlorella má na Zemi své místo již více jak 3 miliardy let. A to už je celkem pádný důvod začít přemýšlet o tom, že má ohromné vlastnosti, které by mohly pomoci i nám, lidem. Až...
Flavonoidy jsou organické chemické sloučeniny, které najdeme ve všech zelených potravinách, ovoci, zelenině a bylinkách. Chrání buňky před volnými radikály, brání růstu nádorových buněk, posilují imunitní systém a působí preventivně proti srdečním chorobám. Tyto sloučeniny najdeme hlavně v&nbs...
Bez kyslíku nemůžeme žít, protože ho potřebuje úplně každá buňka v našem těle, takže to příroda zařídila tak, že dýcháním vzduchu se do našich buněk dostávají molekuly kyslíku. Ve středu každé buňky jsou mitochondrie, které bychom mohli srovnat s malinkými elektrárnami. Ty, pokud dostanou ...
Stejně, jako ostatní vitamíny skupiny B, tak se vitamín B12 podílí na metabolismu tuků, sacharidů a bílkovin v našem organismu. To ovlivňuje náš energetický metabolismus, což má významný vliv na svaly, usnadňuje přeměnu železa a podporuje chuť k jídlu, takže se často doporučuje pro ty, kte...